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恐怖加菜？吃菜頭粿吐出「玻璃碎物」 店家稱小孩玩耍誤丟
高雄一名顧客上網爆料在「葉家菜頭粿粉漿蛋餅」吃到加料菜頭粿，結果一吐出來發現是玻璃碎物。向店家反映，對方竟稱「女兒玩耍誤把碎水晶丟進去」想以退費了事。高雄市衛生局獲報後，業者坦承疏失，將依食品安全法規處以3萬元至300萬元罰鍰，並針對相關衛生缺失要求限期改善。2025/11/21 15:56 -
台中排隊夯店爆食安！純白菜頭粿驚見大蟑螂爽爬 超噁畫面曝
台中市中區知名的第二市場，每到假日就會吸引大批遊客前來吃美食，只是近日一間專賣菜頭粿、糯米腸的排隊夯店，卻被饕客目擊，「有一大隻蟑螂在菜頭粿上爬動」，令人食慾全無。對此，台中市食品藥物安全處回應，將派員前往稽查，若複查仍不合格，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。2025/11/10 10:12 -
足球員變大廚！ 台式古早味早餐 手工「粉漿蛋餅.菜頭粿」
高雄三民區一家傳統早餐店因堅持手作與創新，成為在地饕客的最愛！老闆葉哲宏與太太張鈺苹每天清晨便開始準備食材，招牌的「粉漿蛋餅」講究製作過程，另一個人氣商品「菜頭粿」更是採用純米和新鮮菜頭製作而成。顧客也可依喜好客製化口味，葉哲宏表示，為了做出美味的早餐，他們每天投入大量時間準備，光是備料就需要6至8個小時，正是這份對美食的堅持，讓這家小小的早餐店贏得饕客們的心！2025/09/22 11:20 -
五月天太狂！派喵星人攻佔台北101 砸900萬造驚人打卡點
五月天舉辦「回到那一天」25週年巡迴演唱會台北站．大巨蛋首唱版，今（4）晚繼續和歌迷大巨蛋見，前天才登場的五月天廣告已網路洗板，今早著名地標台北101也出現新驚喜，是大小喵星人驚喜攀爬台北101巨牆，一亮相就成為歌迷爭相拍照的景點。2025/07/04 14:39 -
親自下廚煎菜頭粿！賴清德探視三峽獨居阿嬤 陪辦年貨圍爐
總統賴清德今（10日）上午前往新北市三峽區出席弘道老人基金會「寒冬助老拜早年陪伴獨居長輩圍爐」，拜訪87歲的趙阿哖阿嬤，與她一起貼春聯及圍爐，以實際行動關懷獨居長輩。包括已是百歲人瑞的不老騎士郭深森爺爺、不老棒球員詹文清爺爺都在場，一同圍爐團聚。賴清德陪阿嬤一同辦年貨、貼春聯，現場還化身總鋪師，送上「總統級好彩頭」，親自為三位長輩下廚煎菜頭粿，現場氣氛十分溫馨。2025/01/10 17:56 -
白沙屯粉紅超跑 去程慢走回程2天急行軍
白沙屯媽祖，晚上就要起駕了，拱天宮熱鬧滾滾，今年可是有將近18萬人，報名參加，人數創新高。大家暱稱白沙屯媽祖鑾轎為「粉紅超跑」。今年回程又是「急行軍」。2024/03/17 19:28 -
五月天阿信曬照網驚喊認不出 他認修圖嘆：盡力了
五月天最近在樂天桃園棒球場舉辦「諾亞方舟10週年進化復刻限定版演唱會」，帶著歌迷重溫過去，也讓他回憶湧上心頭，發文分享「地下製作人」兼團寵愛貓「菜頭粿」的故事。阿信的文字相當催淚，但不少粉絲發現他分享的照片有修過圖，他也親上火線回應此事。2022/12/30 17:13 -
五月天「創作導師」病逝3年 阿信曬舊照嘆：好想見到你
五月天最近在桃園開唱，帶歌迷重溫10年前的「諾亞方舟」巡演，主唱阿信昨（29）日在臉書PO出與團貓「菜頭粿」的舊照，他難忘10年前巡演時，「菜頭粿」總睡在團員的演出服裡，此次復刻巡演，他感慨表示「身上再也沒有黏不完的貓毛，好好好想見到…你，我的創作導師…菜頭粿。」2022/12/30 10:13 -
吃粿寓意學問大！ 專家授「保存要訣」：留意表面狀態
過年時分，大街小巷處處飄散著粿的氣息，是從小到大熟悉的年味，粿的相關產品眾多，包括菜頭粿、年糕、湯圓等，不只有不同的寓意，在選購及保存方面更要注意，才不會在春節連假吃壞肚子掃興。2022/01/30 20:03 -
「過年吃三糕」小心得三高！營養師教戰改良版：快筆記
有句台灣俗諺這麼說：「甜粿過年、發粿賺錢、菜頭粿吃應時！」每逢過年過節，總能見到家中長輩忙著「做粿」，桌上年菜也多半會有「蘿蔔糕」，寓意來年步步「高（音同糕）」升。只是傳統三糕：年糕、發糕、蘿蔔糕，常會有糖分太高、營養太少的問題，有營養師就祭出「改良版三糕」食譜，教大家吃得健康又安心。2022/01/26 21:04 -
最可怕年菜之一？女怨蘿蔔糕「冰箱裡狂生」：呷不完
每逢過年不少家庭會準備蘿蔔糕來應節，不過往往到了春假結束都沒吃完，這讓一名女子相當不解，過年為何總是要吃蘿蔔糕，甚至春假都結束了，冰箱還是堆積著各種蘿蔔糕，讓她不禁崩潰哭喊「現在看到菜頭粿就怕！」2021/02/18 09:04 -
顏清標拚了「送菜頭粿」！今陪碗粿父女擺攤 加碼地點曝
雲林斗六就讀小學5年級女兒陪著父親在街頭賣碗粿，結果促銷活動寫錯「買碗粿送蘿蔔糕」，等於賣一碗就得賠要價100元的蘿蔔糕，虧本賣出。「海線一哥」大甲鎮瀾宮董事長顏清標得知消息後霸氣一次買下160碗，今（14）日再加碼下午2時擺攤，他也會到現場親手送菜頭粿給鄉親。2020/11/14 13:35 -
碗粿父女守信賠本賣 顏清標「菜頭粿換我送」再加碼
雲林一對在街頭賣碗粿的林姓父女，日前因就讀小學五年級的女兒將促銷活動誤植成「買碗粿送蘿蔔糕」，一時間造成網友搶訂。林父為教女兒守信，甘願賠本出售，感動了人稱「海線一哥」的大甲鎮瀾宮董事長顏清標，他不僅上週六（6日）一次買下160碗，如今再加碼宣布，本週六（14日）親自邀請碗粿父女到沙鹿服務處擺攤，高喊「菜頭粿換我送！」2020/11/10 11:15 -
「鍋台銘、媽媽好」賣甚麼？ 諧音哏網笑翻！
開店生意要火，除了產品外，店名也要能畫龍點睛，才能引起話題！有粉絲團整理有諧音詪的創意店名，像是「可愛喬骨島」、和卡通沒相關，是幫客人復健的推拿店，還有像把歷史人物奸臣吳三桂，拿來推銷店裡賣的三種粿「碗粿、芋粿、菜頭粿」，全台招牌大玩諧音，讓人看一眼嘴角失守。2020/09/12 21:23 -
限量扭蛋搶破頭！ 五月天公仔吸歌迷試手氣
天團五月天陪伴五迷一起度過2019年末，這回桃園開唱，每天限量5500顆扭蛋特別吸引人潮，因為只要花100元就有機會把價值4000元的公仔帶回家；還有全新周邊商品，配合五月天出道藍色主題，包括小貨車模型和印有團寵「菜頭粿」貓咪的電子票卡套組，相當搶手。2019/12/25 20:42 -
賴清德草屯輔選撩落去 拋偶包跳「菜頭粿舞」
平常正經八百的賴清德，竟然會跳舞，到南投草屯輔選，陪蔡培慧掃交，還跳蔡培慧的競選主題曲「菜頭粿舞」，又扭腰又擺臀，即使動作生澀，卻看得出來賴清德超賣力，把處女秀獻給南投。2019/12/03 12:45 -
選前「動」起來！ 李婉鈺跳辣舞推景點快閃
競選要搶曝光度，不少立委參選人，不約而同都選擇「跳舞」，一邊一國黨的李婉鈺，預告在選區的景點跳快閃舞，另外國民黨台南市議員蔡淑惠，跟著國旗裝辣妹跳舞拜票，引發討論，南投的蔡培惠更推出旋律超洗腦的「菜頭粿舞」。2019/11/30 20:17 -
嘉義人的傳統早餐 老店煎粿飄香一甲子
你知道嘉義人吃什麼樣的傳統早餐嗎？竟然是「煎粿」！在東門圓環旁就有一家古早味煎粿，已經有60年歷史了，以蒸籠炊煮，特別綿密、軟Q，分為菜頭粿及油蔥粿，拿到鐵板上煎，外加一顆半熟的蛋，淋上特製醬料，是最經典的吃法，內行的熟客還會吩咐老闆娘煎得酥脆一點，吃起來特別香！2018/09/10 09:34 -
傳香11年！手工「爆蛋」蘿蔔糕 征服饕客胃
「巷仔內呷早起」要帶大家到台中，品嚐11年的老手藝，店家主賣肉羹、乾麵和蘿蔔糕，而它的招牌「爆蛋蘿蔔糕」，夾開半熟鴨蛋時，爆出的蛋液結合香氣十足的蘿蔔糕，讓不少顧客一吃就是好幾年。2018/08/28 08:37 -
「我不是大連艦隊」 蔣萬安撇權貴、虧連勝文
前立委蔣孝嚴的兒子蔣萬安要角逐北市中山區立委，由於外界形容他「流著貴族的血液」，擔心政治世家背景成了包袱，今天蔣萬安開記者會，強調自己「不是貴族，只是菜頭粿」，還說自己參選是「萬安演習」，號召年輕人加入，甚至說「我的團隊不是大連艦隊」，讓連勝文躺著也中槍2015/04/01 19:23 -
炊粿太香鄰居抗議 發粿店老闆成被告
如果住在小吃店旁邊，或許都會因為食物香味太濃而產生困擾，屏東一家賣菜頭粿的店，儘管已經裝了通風設備，但菜頭粿的油蔥香還是飄散出來，讓鄰居頻頻抗議，而嘉義有家專做發粿的店，老闆也被隔壁鄰居張姓醫師以太香為由而告上法院，原本一審判發粿店老闆要賠張姓醫師15萬元的精神賠償，但二審又改判免賠，不過這兩家人的紛爭還沒完，因為張姓醫師就是無法忍受炊粿的味道，堅持要再上訴。2013/10/06 12:25 -
「港台愛這味」！蘿蔔糕車拚 煎煮炒都OK
每到過年，家裡餐桌一定少不了蘿蔔糕，取諧音又叫做「菜頭粿」，象徵帶來「好彩頭」，除了傳統的台式蘿蔔糕，餐廳裡賣的港式蘿蔔糕，越到過年越搶手，外層是雪白米漿，裡頭有臘肉跟臘腸；跟台式蘿蔔糕相比，港式蘿蔔糕，吃起來口味比較重，不管是乾煎、炒蛋，還是下鍋煮湯，各種料理手法都可以。2012/01/08 19:07 -
手工切蘿蔔蒸煮2時 古早味菜頭粿夯！
今天的內行美食，要帶您到嘉義，品嚐很多早餐店都會賣的菜頭粿，不過在嘉義的這家業者，堅持用傳統的方式製作，師傅手工切蘿蔔，打太白粉糊，光是蒸煮就花上2個半小時，再把外皮煎到金黃，外酥內嫩的口感讓老饕讚不絕口，不過店裡還有另外一道獨門招牌，蘿蔔絲飯，把香菇、蝦米和蘿蔔絲一起蒸煮，讓每顆米粒都充滿蘿蔔香氣，更是讓饕客一口接一口吃不停。2011/05/16 14:04 -
【一步一腳印】愛心便當在國姓 不怕付出、不求回報(下)
邱慶禧：「剛萌芽的團體，知名度不是很高，你要跟人家要500元，人家還質疑你500元會拿去哪邊花？所以你一開始，沒辦法對外募款，唯獨就是自己的親朋好友，當你後援會，包括自己的阿舅，一個個案往生，你就幫我出3萬5，這個老人要買菜頭粿，總共有100多個老人的菜頭粿，要花1萬多元，阿舅你就來買單，自己的堂弟、表弟，就是你來買單，所以都是你的親朋好友，一路走來，他們相扶持。」2010/05/30 22:27 -
蘿蔔滯銷農民苦 製「菜頭粿」搶商機
逢年過節，蘿蔔一定是必備年菜，象徵好彩頭！不過因為今年的天氣狀況穩定，卻讓桃園的蘿蔔生產過剩，大量滯銷，農民損失慘重。當地農會輔導農民，把剩餘的蘿蔔加工製成蘿蔔糕，由於製造過程講究，味道可口，銷售量比去年成長2成，也讓部分農民乾脆開店販賣，不但解決生產過剩的問題，也成功創造新的農業特產。2010/02/18 13:58
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